Workshop Thee uit eigen tuin
Veel planten die in het wild om ons heen groeien of groeien in een moestuin, kruidentuin of voedselbos bevatten plantstoffen die gezond voor ons zijn. In deze workshop vertel ik meer over een aantal planten die je kunt gebruiken voor een heilzame thee. Ook leer je hoe je deze plantstoffen kunt onttrekken aan planten om ’thee’ van te maken. Verder krijg je informatie over het plukken, drogen en bewaren van planten. Daarna gaan we aan de slag en maak je je eigen theemix.
De workshop wordt gegeven door Caroline van Kordelaar, initiatiefneemster van de Tuin van Oostduin op landgoed Oostduin-Arendsdop in Den Haag. Zij is gepassioneerd over planten en hun toepassingen en geeft sinds 2022 in haar vrije tijd Briljante Planten-workshops over de toepassingen van planten. Ook heeft zij ruim 450 Plantbordjes gemaakt, waarop staat waarvoor je de plant kunt gebruiken. Leuk om op je balkon of in stads-, moes-, kruidentuin of voedselbos te zetten, zodat je deze informatie altijd bij de hand hebt.
Aan de workshop kunnen max. 15 personen deelnemen en kost 15,00 euro per persoon. Je kunt deelnemen door een kaartje te kopen in de winkel.